سعيد شفيق

حكاية أكلة كبد وقوانص: من المطبخ الشعبي إلى السفرة الشهية

بقلم الشيف / ماري توفيق ​تعتبر أكلة الكبد والقوانص واحدة من أشهر الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية جارفة في العالم…